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C’est une belle grosse pomme subtilement sucrée. D’une couleur vert-crème avec un petit blush rouge offrant une chair blanche, tendre et juteuse. La Goodland a une texture fine et parfumée à la cuisson, elle est merveilleuse pour cuisiner des compotes et beurre de pomme. Elle se conserve au frais jusqu’à 5 mois.
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