Ferme Lavoie - Lavoie du bio de Chicoutimi

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Adresse
2510 Boulevard St Jean Baptiste, Chicoutimi
Courriel
info@fermelavoie.ca
Secteur d'activité
Production laitière, production de viande (boeuf, veau), grandes cultures céréalières, maïs sucré et gourgane
Ferme Lavoie est une entreprise de productions agricoles biologiques. Établie à Chicoutimi depuis 1938, nous sommes spécialisés en productions laitière et de grains et nous produisons également de la gourgane et du maïs sucré. Depuis 2022, nous commercialisons la viande des veaux et des bœufs issus de notre élevage laitier.

Nous croyons que nos vaches méritent ce qu’il y a de mieux, c’est pourquoi nos veaux sont élevés sous une mère nourrice et ont accès à de l'herbe et du foin durant toute leur vie. Le mode de production biologique ne permet pas l'usage d'hormone et restreint l'usage des antibiotiques aux animaux malades pour assurer leur bien-être. Si un animal destiné à la production de viande doit recevoir un tel traitement, il est déclassé et n'est pas commercialisé.

Avec nos techniques de production, nous cherchons à minimiser notre impact environnemental, à maximiser le bien-être de nos animaux et à réduire le gaspillage. Nous cherchons toujours à nous améliorer, à innover de manière à assurer la pérennité de notre environnement, notre milieu de vie.

Produits disponibles

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Bœuf haché

Certifié biologique par Québec Vrai
14,15 $
Format
400g- 410g
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Veau haché

Certifié biologique par Québec Vrai
17,35 $
Format
Environ 400g-415g
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Cubes à ragout de veau

Certifié biologique par Québec Vrai
18,95 $
Format
418g
Rupture de stock
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Cubes à ragout de boeuf

Certifié biologique par Québec Vrai
20,30 $
Format
Environ 415g
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Foie de veau

Certifié biologique par Québec Vrai
23,25 $
Rupture de stock
Livraison aux points de chute gratuite pour les commandes de 30$ et +