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Cucurbitacées, Cucurbita maxima, annuelle
La courge Bleue du Guatemala vous surprendra à bien des égards. Sa chair orange clair est très appréciée pour sa fermeté et sa texture non fibreuse. Rappelant délicatement la banane plantain ou la noisette, elle saura accompagner une panoplie de recettes. Passant par les frites, les potages, les tartes, les gâteaux ou même le fameux « mac and cheese » à la courge. Sa peau épaisse permet une bonne conservation allant jusqu’à 8 mois. Cette variété a également une bonne productivité pouvant offrir des fruits de 6 à 10 livres.
Mise en garde : assurez-vous d’avoir assez d’espace dans notre potager, car elle peut être assez envahissante!
Sachet : 15 graines
Pour plus de détails sur le produit, rendez-vous sur www.fermelesbonsplans.com
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