Domaine Amblay de Métabetchouan

Grands adeptes d’agriculture respectueuse, Viviane Gilbert et André Tremblay ont métamorphosé une partie de leur ferme laitière en verger d’arbres fruitiers. L’argousier occupe la majeure partie de la plantation. Ses baies de couleur orangée sont reconnues mondialement pour leur saveur acidulée et leurs effets bénéfiques pour la santé. Grâce à ce duo de passionnés, l’argousier se taille maintenant une place dans la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean.

À l'automne, Domaine Amblay organise une journée d'autocueillette sous le soleil !